Les meilleures recettes...pour entreprendre

A l’instar de Louis Le Duff, les éditions GLD croient à la création : d’entreprise d’une part, culinaire de l’autre. Pour preuve, après le succès de « réussir en toute franchise », la parution récente de deux ouvrages : le premier accompagne concrètement l’auto entrepreneur, le deuxième démocratise le meilleur de la gastronomie française contemporaine.