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Franchise pain et pâtisserie Fournil de Pierre
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Parce que le succès de Fournil de Pierre repose avant tout sur la constance de nos prestations et sur la garantie de satisfaction de nos clients, nous mettons un point d’honneur à trouver des partenaires franchisés de talent et de confiance, partageant nos valeurs et bénéficiant de notre caution de marque. Pourquoi pas vous ? En choisissant la franchise, vous voulez conjuguer indépendance et partage d’expérience , pour maximiser vos chances de réussite et valoriser au mieux votre capital. Vous appuyer sur Fournil de Pierre Franchise, c’est faire le choix, en toute sécurité, d’un partenaire puissant au savoir-faire reconnu, au sein d’un groupe qui a su garder son âme d’entrepreneur et faire ses preuves depuis plus de 30 ans.
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Fournil de Pierre c’est :
• La rentabilité
+28,2 % de RBE suite à la conversion d’un restaurant succursale en franchise.
• La sécurité
40 % des entrepreneurs indépendants disparaissent dans les 5 ans.
En s’alliant au Groupe Le Duff, un franchisé acquiert 30 ans d’expérience. Il a deux fois plus de chance de réussir que d’échouer.
• L’indépendance
La vraie indépendance d’un entrepreneur en profitant du savoir faire et de la puissance d’une grande enseigne.
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nos engagements
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Participer à la recherche d’emplacements et valider le site.
• Vous présenter un état du marché national et local.
• Réaliser le plan type des bâtiments et de l’aménagement.
• Assurer votre formation initiale et continue et celle de votre équipe dirigeante.
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Vous assister à l’ouverture du restaurant.
• Mener des actions de marketing tout au long de l’année, afin de faire face à un marché évolutif.
• Apporter les performances en puissance d’achat et de logistique d’un grand réseau.
• Renouveler la gamme régulièrement afin de conserver une dynamique saisonnière.
• Vous soutenir en permanence, grâce à nos équipes terrain de « consultants franchise », qui sont vos véritables interlocuteurs privilégiés, et à l’expertise de nos différents services centraux : achats, recherche et développement, marketing, formation, logistique, construction.
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vos engagements
• Garantir la satisfaction de vos clients :
- Accueil chaleureux et convivial
- Ecoute et disponibilité
- Service et qualité irréprochables
• Devenir un véritable ambassadeur de notre
marque
• Respecter notre image de marque et appliquer les incontournables de notre concept :
- Gamme de produits
- Cahier des charges des matières premières
- Fiches recettes
- Campagnes promotionnelles
- Formations permanentes
- Hygiène et HACCP
- Qualité du service
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Conditions d’accès
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Forme contractuelle :
Contrat de franchise
Durée :
9 ans
Droits d’entrée :
30 K€ HT
Redevances d’enseigne :
5% du CA HT
Contribution marketing :
1,5 % du CA HT
Apport minimum :
25 % à 30 % du coût du projet
Formation :
11 semaines dont 3 théoriques
(le franchisé et/ou le responsable)
Coût aménagement (hors foncier) :
1 300 à 1 700 €/m2
Superficie moyenne d’un point
de vente :
50 à 100m2
CA moyen annuel :
550 K€
Investissement moyen global :
300 à 350K€
Zone d'implantation :
Villes de + de 30 000 habitants
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