Ferme des Loges : plats cuisinés Bio & Nature

Le Groupe œuvre pour que le plaisir et la santé soient dans l’assiette de ses 610 000 clients servis chaque jour, dans l'ensemble de ses enseignes.

Ses recettes sont élaborées par des professionnels hautement qualifiés de la boulangerie, de la nutrition et de la restauration, Meilleurs Ouvriers de France pour la plupart, aux côtés d’une équipe dédiée.
Le Groupe a déjà proposé également un guide nutrition dans ses restaurants afin d’informer sa clientèle.
Enfin, il œuvre également au quotidien pour une qualité et sécurité optimales des produits par la maîtrise, le contrôle et l’analyse des processus de fabrication, de la matière première jusqu’au consommateur final.

L’exploitation propose une agriculture biologique certifiée AB.

La Ferme des Loges réalise des recettes, des plats cuisinés, entrées et desserts élaborées avec des Meilleurs Ouvriers de France et des grands chefs, à base de produits de très grande qualité, traditionnels, santé, du terroir, sans additif et sans colorant.

La gamme Bio ainsi que la gamme Nature, frais et surgelées, sont proposées aux restaurateurs, métiers de bouche et distributeurs RHF.